什么是伤寒
来源：重庆市疾病预防控制中心 发布日期：2019-10-22
伤寒是由伤寒沙门菌引起的急性肠道传染病。伤寒沙门菌在自然环境中生活力强，耐低温，水中可存活2～3周，粪便中可维持1～2月，冰冻环境可维持数月，60℃ 15分钟或煮沸后即可杀灭，对一般消毒剂敏感。
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