近期，山东某肉牛养殖场发生一起炭疽疫情，这一事件再次敲响了公共卫生安全的警钟，提醒我们炭疽这一古老而潜在的威胁并未远去。下面我们一起来了解一下炭疽的相关知识。
什么是炭疽？
炭疽是由炭疽杆菌感染引起的人畜共患传染病。主要发生于牛、羊、马等食草动物。人主要通过接触感染炭疽杆菌的动物及动物制品或吸入环境中的炭疽芽孢而患病。
根据炭疽杆菌感染部位，分为皮肤炭疽、肠炭疽、肺炭疽、脑膜炎型炭疽及败血症型炭疽。
炭疽通过什么途径传染？
人一般是通过接触感染炭疽的动物及其制品而感染炭疽，包括直接接触、呼吸道和消化道。
1. 如果皮肤接触到这些污染物，炭疽杆菌会通过皮肤上的微小伤口进入人体内，引起皮肤炭疽；
2. 如果食用了污染的肉类，可以引起肠炭疽；
3. 如果呼吸吸入了含有炭疽杆菌的飞沫或粉尘，可以引起肺炭疽。
与牲畜接触频繁的人如牧民、兽医和屠宰工人的感染机会较多。被炭疽杆菌污染的毛、皮进入加工企业，或感染的肉类进入市场，也可能造成暴发流行。
人类感染炭疽杆菌主要通过接触途径，以皮肤炭疽最为常见（95%以上）。
接触病人被感染的概率极低，一般皮肤炭疽病灶处可排菌，偶尔可以人传人。
尽管如此，照顾炭疽病例时还应尽量减少接触，必要时要做好个人防护。
感染后会出现什么症状？
皮肤炭疽病变多发生在面部、颈部、前臂、手部和脚等裸露部位皮肤；主要表现为局部皮肤的水肿、斑疹或丘疹、水疱、溃疡和焦痂；疼痛不明显，稍有痒感，无脓肿形成。
肠炭疽可表现为急性肠炎型或急腹症型。急性肠炎型发病时可出现恶心呕吐、腹痛、腹泻。急腹症型患者全身中毒症状严重，持续性呕吐及腹泻，排血水样便，腹胀、腹痛，常并发败血症和感染性休克。如不及时治疗，常可导致死亡。
肺炭疽初起为“流感样”症状，表现为低烧，疲乏，全身不适，肌痛，咳嗽，通常持续48小时左右。然后突然发展成一种急性病症，出现呼吸窘迫、气急喘鸣、咳嗽、紫绀、咯血等。可迅速出现昏迷和死亡，死亡率可达90%以上。
任何类型炭疽都可并发脑膜炎型炭疽。脑膜炎型炭疽起病急，突然发热、疲劳、头晕、恶心、呕吐，躁动、癫痫发作、谵妄和脑膜刺激征。脑脊液呈血性，含大量炭疽杆菌。
败血症型炭疽多继发于肺炭疽、肠炭疽和严重皮肤炭疽，表现为高热、寒战、脓毒性休克、弥漫性血管内凝血，迅速出现循环衰竭。
感染炭疽会致死吗？
炭疽通常散发，病死率不高，可以彻底治愈，部分甚至能够自愈。
但是，由于严重污染造成的吸入感染，或感染牲畜的肉类引起的食入感染，可能造成吸入性炭疽及胃肠炭疽的暴发流行，病死率甚高。严重感染者有时发生炭疽性脑膜炎。
炭疽杆菌属于细菌，多种抗生素都可以治疗，一般首选青霉素类药物，如果怀疑自己可能感染炭疽，应及时到医院就诊。
越早治疗，效果越好。
如何预防感染炭疽？
炭疽的传染源主要是染疫食草动物，如患病牛、羊、马、骆驼等，其次是猪、犬等杂食动物。带菌动物的皮毛、肉及其产品均可带有炭疽杆菌；发现牛、羊等动物生病或突然死亡，不接触、不宰杀、不食用、不买卖，立即报告当地农业畜牧部门，由该部门进行处理。
一旦发现自己或周围有人出现炭疽的症状，应立即报告当地卫生院或疾病预防控制机构，并及时就医。
正规市场销售的牛羊肉均经过严格检疫，正规途径购买的牛羊肉可以放心食用；同时在进行肉类加工时，应注意生熟分开肉类应熟透以后再食用；注意个人卫生。这些措施不仅可以预防炭疽，也可以预防其他传染病。
预防炭疽，从我做起
