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布病防治知识系列专题

来源:布病知识一问一答003     发布日期:2019-10-22

问:食用布病家畜的乳及其乳制品容易患布病吗?


答:布氏菌随病畜乳排出体外,病畜排菌时间有的几个月,有的可长达2年以上。这样含有布氏菌的乳汁,可使食用者感染,所以对乳汁进行灭菌处理并保持消毒后的乳汁清洁,对预防布病是很重要的。