一、超重、肥胖的定义
肥胖是一种疾病，也是导致慢性病患病的高风险因素之一。通常可以通过体重或者腰围来判断是否存在超重或肥胖的情况。脂肪若在腹壁和腹腔内蓄积过多，即使体重正常，也属于中心型肥胖。中心型肥胖是导致多种慢性病的高风险因素之一。
二、诊断标准
18岁以上成年人可根据体重指数（BMI）来判断自己是否超重或肥胖。体重指数（BMI）= 体重（公斤）/身高（米）的平方（Kg/m2）。我国常用的BMI标准为：BMI的正常范围是18.5~23.9，24≤BMI≤28为超重；BMI≥28为肥胖。
举例：一名成年男性身高1.72米，体重75kg，他的体重指数BMI= 75/1.722= 25.4，属于超重。
判断成年人中心型肥胖的指标：男性腰围≥85cm，女性腰围≥80cm。
三、预防和控制措施
（一）合理安排饮食
合理膳食包括改变膳食的结构和食量。应避免吃油腻食物和吃过多零食，少食油炸食品，少吃盐，尽量减少吃点心和加餐，控制食欲，七分饱即可；尽量采用煮、煨、炖、烤和微波加热的烹调方法，用少量油炒菜；适当减少饮用含糖饮料，养成饮用白开水和茶水的习惯；进食应有规律，不暴饮暴食，不要一餐过饱，也不要漏餐；建议平均每天摄入12种以上的食物，每周25种以上。
（二）加强锻炼
改变观念，把体力活动看成是提高身体素质和保证健康的必要条件。上下班路上多步行、多骑车、少开车；少乘电梯，多走楼梯，时常做一做伸展运动，减少久坐时间；居家时间多做家务，多散步，减少看电视、手机和其他电子产品的时间。
推荐每周至少进行5天中等强度的运动，累计在150分钟以上；坚持日常身体活动；减少久坐时间，每隔一个小时起来动一动。
运动要多样化，把生活、娱乐、工作和运动锻炼相结合。
运动要循序渐进，先从一些日常活动开始，然后可以进行快步走、慢跑、打羽毛球、打乒乓球等活动，应量力而行。
（三）从童年时期开始关注体重
治疗儿童肥胖主要采取饮食控制、行为修正和运动指导等措施。饮食控制目的在于降低其能力摄入，不宜过度节食。儿童应减少静坐时间，增加体力活动和运动锻炼时间。
（四）老年人要选择适宜的运动方式
老年人运动应量力而行，选择适宜的运动方式，如跳坝坝舞、走路等有氧运动。除每日进行有氧运动外，建议每周至少进行3次平衡能力锻炼和预防跌倒能力的锻炼，适量进行增加肌肉训练，预防少肌症。
