胎儿期和婴幼儿期是大脑发育的主要时期，此时缺碘会造成智力低下或者残疾。成人缺
碘会造成甲状腺肿及并发症、甲状腺功能减退。
预防缺碘造成智力残疾的措施是坚持科学补碘，补碘的最好方法是食用碘盐。
碘推荐摄入量（每天）：孕妇230微克、乳母240微克、儿童90-120微克、成人120微克。（数据来源于中国营养会）
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