孩子进食习惯的培养与其他行为习惯的培养一样，要从小开始，抓住3岁以前这个关键年龄段，循序渐进的进行。一般来说，应该注意下列方面：
树立正确的喂养观念
不逼着孩子吃饭，不想吃了就停下来，饿了自然会吃。做到“吃什么由大人决定，吃多少由孩子决定”，既能保障孩子的营养平衡，又能按照孩子的需要进食。全家人观念统一、行动一致。
父母做好榜样
不要挑食偏食，要表现出对食物的热情。因为父母的行为总是潜移默化的影响着孩子，如果父母吃饭吃得香，孩子也会吃得香。让孩子慢慢培养起“吃饭好、身体就会棒”的观念。
掌握好孩子的进食周期
有饥饿感的时候进食，没有饥饿感不要提前进食，餐前不要吃零食，特别不要吃含糖高的饼干、蛋糕等零食。
从小养成良好的进食行为习惯
吃饭时不玩玩具、不看电视、不看手机平板等，坐在固定的位置，儿童的位置尽量靠墙角不利于走动。最好有适合儿童坐的特殊椅子。吃饭时尽量少说话，吃饭速度不要过快，也不要过慢。需要咀嚼的食物在嚼碎后再吞下，尽量不要狼吞虎咽。
养成自己动手的习惯
培养进食技能，当孩子4个月后用勺子给孩子喂辅食，让孩子对勺子有一定认识，并学会用舌头卷食物；孩子4-5个月后就可以让他们在进食时用手接触奶瓶，6个月自己抓抱奶瓶喝奶喝水，大人帮忙扶着。7-8个月后让孩子自己吃饼干条、面包条等食物。10个月学习嘴巴沿杯缘喝水及学习双手握着杯子喝水。1岁左右的孩子喜欢模仿大人动作，喜欢自己动手做事，可以尝试着自己用勺子吃饭。到2岁时孩子基本能够用勺子自己吃饭了。3岁后学习用筷子吃饭。
孩子刚开始学着自己吃饭时，由于动作不协调，总会将食物洒得桌子和地上都是，又会把汤水弄翻，看上去一团糟，这时家长不要批评孩子，也不要急着喂，而是协助孩子处理，维护进餐兴趣。在孩子做事时，家长一定要放满节奏，不要太快干预。我们慢一点，等一等，就会发现，刚开始孩子做不好的事情，经过他自己的努力学习后，渐渐就做好了。
创造良好的进餐氛围
不要在吃饭时批评孩子，不要讨论一些负面的东西影响孩子的胃口。对于孩子自己吃饭、吃得快、吃的干净、吃饭安静、不玩玩具、不离开座位等良好行为要及时关注和肯定。每次盛饭不要太多，少量多次，激起孩子的成就感。
食物种类尽量照顾不同年龄孩子的特点
式样和颜色搭配丰富多变一些，提起孩子的兴趣，尤其在孩子生病胃口不好的时候，要提供容易消化的食物，不要强迫孩子进食而导致厌食。让孩子参与食物选购，准备和制作的过程，使他们具有参与感、成就感，这也会增加他们进食的动力。
（来源：儿童青少年心理健康100问）
